在维持身体健康方面，各类维生素和微量元素起到必不可缺的作用。我们日常都是通过不同的果蔬、面食、肉类食品来对其进行补充。但总有一些挑食人群对于某些食品不敢兴趣，导致相应的维生素和微量元素补充不到位。

此时蕴含多种维生素和微量元素的膳食补充剂便因此而生，无需吃自己不喜欢的食品便可以补充相应的营养，膳食补充剂可以说是满足了不少挑食者的需求。

新鲜食品VS膳食补充剂

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虽然膳食补充剂是根据我们所欠缺的营养物质，将相应的食品对其进行精华萃取获得。但是根据研究表明，食品给人体提供的营养不仅仅是各类维生素和微量元素，还有食品自身所独有的益生菌群。

就好比经过细加工的谷物其膳食纤维几乎被全部流失掉，经过细加工的食品其所含有的益生菌群也被加工掉了。

以我们的体重为例，我们吃掉的食品、人体免疫系统和肠道菌群共同影响体重的增减。而这些菌群的补充来自我们日常所需的各类食品，以此来保持我们体内的菌群多样化，而这是膳食补充剂所无法提供的。

益生菌群该如何补充

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其实对于益生菌群的补充十分简单，我们日常所食用的各类食品中其实都包含这各式各样的细菌，当我们将其食用时，这些细菌便随着进人我们的体内。其中的益生菌群便会同肠道菌群发生反应，进而影响到人体的新陈代谢与消化。

虽然目前对于益生菌群对于人体的有益影响暂时还停留在实验验证阶段，但大量的实验证明，益生菌群确实对人体健康起到了一定的正面作用。

例如我们日常接触的发酵食品之一酸奶，其就已经将益生菌作为产品的一大卖点来进行宣传，而大众也以接受了这一健康概念。

相信随着对于益生菌群的进一步研究，下一步的食品营养成分表中就应该加入益生菌群含量了。

虽然部分食品可能并不为你所喜爱，但目前的研究证明，想要维持健康的身体，保持每日均衡饮食是十分必要的选择。例如膳食补充剂这类人工合成的营养补充物，如非特殊情况需求，完全没有必要用其来替代新鲜食品来食用。