罐头知识
水果罐头内壁上产生腐蚀是因为什么？
现在生产的水果罐头，为了保证产品的质量和储存，大都采用马口铁罐进行包装。但是很多人在购买罐头后，当打开罐体时会发现其内壁上会有一定的腐蚀。
这时有些人就会觉得内壁腐蚀是产品质量产生了问题，但是实际上这属于十分正常的现象。因为水果罐头中的水果，很多情况下PH值都是呈现碱性的，而且水果的碱性表现的是比较强的，这就导致其具有一定的腐蚀性。当其
中的糖水和马口铁罐体接触久了之后，就会产生一定的罐体内壁腐蚀。这也是过去很多罐头都是采用玻璃罐进行包装的原因，但是玻璃作为罐体材料在运输中有着容易破损的问题，所以为了方便长期运输，必须采用材质较硬的物质
作为罐体的材料，此时马口铁作为一种安全便捷的材料便开始作为现在水果罐头的主流罐体。还有就是虽然罐体产生了腐蚀，但是马口铁作为一种强度较高的材质，其是能够抵挡住较长期腐蚀的。
作为水果罐头生产的厂家，虽然腐蚀问题不会对罐头的食用产生很大的影响。但是现在已经在致力于解决这一问题的产生。除了在生产过程中减少水果的碱性外，对于罐体内壁的防腐
蚀材料运用也开始渐渐进入到实际使用中，相信在不断的摸索中，对于水果罐头内壁腐蚀的这个问题·一定会得的解决。
这时有些人就会觉得内壁腐蚀是产品质量产生了问题，但是实际上这属于十分正常的现象。因为水果罐头中的水果，很多情况下PH值都是呈现碱性的，而且水果的碱性表现的是比较强的，这就导致其具有一定的腐蚀性。当其
中的糖水和马口铁罐体接触久了之后，就会产生一定的罐体内壁腐蚀。这也是过去很多罐头都是采用玻璃罐进行包装的原因，但是玻璃作为罐体材料在运输中有着容易破损的问题，所以为了方便长期运输，必须采用材质较硬的物质
作为罐体的材料，此时马口铁作为一种安全便捷的材料便开始作为现在水果罐头的主流罐体。还有就是虽然罐体产生了腐蚀，但是马口铁作为一种强度较高的材质，其是能够抵挡住较长期腐蚀的。
作为水果罐头生产的厂家，虽然腐蚀问题不会对罐头的食用产生很大的影响。但是现在已经在致力于解决这一问题的产生。除了在生产过程中减少水果的碱性外，对于罐体内壁的防腐
蚀材料运用也开始渐渐进入到实际使用中，相信在不断的摸索中，对于水果罐头内壁腐蚀的这个问题·一定会得的解决。
