水果罐头的制作历史可以说是十分的悠久，但是经过这么长时间的发展，人们对于普通糖水型的水果罐头难免有一些口感上的厌倦。此时开发新口味的水果罐头就显得格外的重要。

而作为老牌罐头生产厂家，在多年的生产与研发过程中，逐渐找到了新的发展方向，那便是现在市场上还相对少见的酸奶罐头。酸奶罐头的出现可以说是填补了水果罐头多年口味没有改变的空白。

但是由于其发展和推广时间较短，市场普及率并不算高。在主流电商平台上水果罐头的销量还是以糖水型的水果罐头为主，而酸奶型的则销量并不理想。

究其原因，一方面是由于这种产品属于新近研发出来的新产品，导致人们的认知度不高，另一方面是则是由于其制作工艺上的区别。

相比普通的糖水型水果罐头，酸奶水果罐头的汤汁采用的是纯正的酸奶，而且为了保证其的口感，在生产中需要更加严格的控制，所以导致其在成本上相比传统的糖水有着更高的成本。

在大批量低价的糖水型罐头中，价格要高出不少的酸奶型罐头自然没有想象中那么好卖。但是一个新产品的出现总会有一个适应期，在经过了一年多的发展后，酸奶型的水果罐头已经有了一定

的市场基础，在稳步发展中，相信水果罐头一定会被更多的人所接受。